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好吃到一粒米都不剩全靠裹了这一层牛

2021.09.15 来源: 浏览:3次

对于电力系统来说无疑是个灾难。冯飞说:“怎么样利用一些政策、利用一些技术避免对电的冲击呢?他们就提出来一种换电池的模式。” 好吃到一粒米都不剩,全靠裹了这一层……

其实不光是你们,花吃姐姐也是贝贝南瓜的忠实粉丝,毕竟如此软糯香甜的美味,没有几人能抵挡得了它的诱惑~

对半切开上锅蒸,熟透后挖去瓜籽,取出果肉,绵软适口、香气袭人,是空口吃就足以让人着迷的好滋味。

除了蒸煮,花吃姐姐还喜欢把它运用进各类菜肴里,南瓜自带的甜香赛得过各类调味品。混着肉烧,比肉还香;和着米饭,一准下饭。

一口接一口,你敢说你能停得下来?

RECIPE

南瓜海鲜烩饭

材料

大米 1小碗 / 贝贝南瓜 半个 / 洋葱 半个

蟹味菇 1把 / 虾仁 8个 /鱿鱼 1管

蒜 4瓣 / 百里香 1支

调料

料酒 1瓷勺 / 黄油 10g / 奶油 10g / 盐 适量

1. 泡大米:大米洗净后提前用清水浸泡半个小时左右。

2. 蒸南瓜:锅内烧水,水开后放入洗净的贝贝南瓜上锅蒸。

去掉南瓜籽,挖出果肉拌成泥。南瓜皮不要扔,用刀切成小块备用。

3. 处理配菜:蟹味菇去根,洋葱和蒜切丁。鱿鱼肚撕去皮切片和虾仁放到一起,加入1瓷勺料酒腌制10分钟。

4. 炒配菜:锅内先加入少量食用油,中小火,先下入洋葱和蒜末炒香。

放入虾仁和鱿鱼片。

再放入蟹味菇。

等食材断生后将虾仁、鱿鱼、蟹味菇捞出装盘备用。

5. 炒大米:炒配菜的底油和洋葱蒜末不要倒掉,把大米沥干水后放入锅中翻炒。

少量多次的加入水或者鸡汤。

等米饭快熟的时候再放南瓜泥和南瓜皮。

把所有食材翻炒均匀。

接着放入黄油。

再加奶油。

加入适量盐调味。

放入前面盛出的海鲜和菌菇。

最后放入百里香增香,这道烩饭就大功告成了~

6.装盘享用:鱿鱼、虾仁和菌菇都是极鲜的食材,混着贝贝南瓜和黄油的香甜悉数融进了米饭里。

米粒儿颗颗分明,一勺下去,菌菇爽滑、海鲜脆嫩、米饭香糯,这一盘根本不够吃好嘛!

今天这道南瓜海鲜烩饭其实是花吃姐姐在西式烩饭的基础上所做的改良版。

在传统的西式烩饭中,大米的选择有讲究,而且是不需要提前浸泡的,饭也不用非得焖到熟透不可,吃的就是一种半生的口感。

这里的做法更符合咱们中国人的口味,米饭也就选择家里普通的大米就好,饭焖透了更宜消化,加上食材也比较健康,所以可以算得上是老少皆宜!

只是大家在做的时候别怕麻烦,加水的时候不要一次性加太多,等炒到差不多干了以后再加下一次的。另外,把菌菇和海鲜炒熟后先盛出来是为了避免一直炒会影响它们的口感喏~

所谓“好饭不怕晚”说的就是这个道理呀!

好吃的饭饭~

本文相关词条概念解析:

好吃

好吃,汉语的形容词。一般形容食物很美味。《水浒传》第四三回:“这伙男女那里顾个冷热、好吃不好吃,酒肉到口只顾吃。”《红楼梦》第十九回:“前儿我因为好吃,吃多了,好肚子疼。

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