您的位置: 首页 >> 大数据

好吃到舔指头咬上一口肉汁儿四溢满足到飘起计划

2021.09.15 来源: 浏览:0次

好吃到舔指头!咬上一口,肉汁儿四溢,满足到飘起来!

牛肉干相信没有人不喜欢吃吧?那种肉质松软香辣迷人的口味真是一想到都让人流口水呢!

不过市面上那么多牛肉干,什么样的才能算是真正的超高品质国民现象级美味呢?

就好比辣酱中的“老干妈”好吃到全国人民爱不释口,牛肉干中也有一个“干妈牛肉”真的是好吃到完全停不下来!可以说是真正的牛肉干中的战斗机呢!

为什么这款牛肉干能完爆市面上那么多的同类零食呢?因为人家不但从肉质品质、制法以及新鲜程度各个方面都不是一般大众零食所能,到底有多好吃,让我们来给大家掰开来尝尝!

浓郁的酱料儿饱满的包裹浸润着牛肉,用手掰开,纹理分明,丝丝入味儿。“肉汁儿”像泉水一样涌出,敦实浓厚的高级牛肉鲜香充斥着整个口腔~

却创造了销售过亿的奇迹。 不过昨日登录其在淘宝上的官方旗舰店 肉质松软一点儿也不干,劲道感十足!就像在吃大厨现场做的大餐一样,欲罢不能~哪怕是再刁钻的味蕾都能满足,吃完不仅想舔盘儿还要嗦手指,简直好吃到飞起!根本停不下来!

完爆市面儿上的普通牛肉干,这才是高级牛肉干儿该有的样子嘛~

食材好,用料足

牛肉干要好吃,肉质是根本。而好的牛肉,必须得从黄牛身上来。黄牛肉从古代就是专供达官贵人的好东西,更别说是从自贡来的黄牛啦~

原料选用的是最有力量的部分—牛后腿跟腱肉,一头周岁牛大约有1200斤,但只有80斤肉适合被选作牛肉干儿。

纯古法秘制,丝丝入味儿

后腿肉虽好,但有少量牛筋与膈膜等牛肉组织,若不剔除会影响口感,使牛肉干儿难以咀嚼。剔肉便成为一道重要的工序。肉到手边儿,熟络快速的将杂肉剔除,将所有大块肉分割成小肉块后,便开始腌制。

沿着牛肉纹理切条儿,用独家的秘制私房卤料腌制两小时,随着香味儿慢慢在空气中弥漫,味道顺着牛肉的纹理足足的渗透进去,非常入味儿!满口生香的牛肉干儿~

独家工艺,肉质酥软

腌制完成后还有一道重要工序—压制牛肉干儿。使用木锤以人力敲打,使能封存于肉干中,还能其肉质更加均匀松软,即便六十岁老能吃,完全不塞牙。

为了能做出比市面儿上更香、更松软有嚼劲儿的牛肉干儿,从选材用料、剔筋、切肉,配比、火候、味道、独家工艺经历了数十道工艺,每一步都是重中之重!全部交由经验丰富的老师傅完成~

刚刚做好的牛肉干儿,还滋滋冒着热气,辣中微微带着麻,麻辣适中,不会吃辣的朋友也完全可以驾驭,越嚼越香!不管从卖相还是口感,都了我挑剔的胃。

真空包装

为了保持肉的鲜嫩口感,采取了真空包装。保质期也只有短短的15天,刚出锅什么味儿,吃到嘴就是什么味儿!

干辣椒、麻椒调味让香气更迷人,整个房间都被这种香味灌满,包裹着辣椒的牛肉条干香入味,肉质紧致Q弹,麻辣的味道绵绵地环绕舌尖,越嚼越带劲!

很多朋友怕吃辣上火,没关系,人家还贴心到为大家准备了菊花茶!手套纸巾等吃肉工具,连牙签和香口糖都给客官备好了~

干香有嚼劲儿,紧致不塞牙,越品越勾人,大家是不是都迫不及待想尝尝啦?不管是自己吃还是送朋友都非常棒!简直不要太幸福!强烈建议大家5袋儿起入手!多屯几袋儿也完全不用担心吃不完,因为!好吃到分分钟空盘儿!

干妈牛肉干

--

肉汁四溢,唇齿留香

本文相关词条概念解析:

肉汁

肉汁gravy,欧美国家做肉类料理时配置的酱料,是用肉类的汤汁和油脂加上面粉、稍微调味之后收成的浓稠酱汁。

好吃

好吃,汉语的形容词。一般形容食物很美味。《水浒传》第四三回:“这伙男女那里顾个冷热、好吃不好吃,酒肉到口只顾吃。”《红楼梦》第十九回:“前儿我因为好吃,吃多了,好肚子疼。

重庆早泄
孩子不爱吃饭怎么办
沈阳宫颈糜烂治疗费用多少钱
Tags:
友情链接
南昌物联网